#Fischer

Die besten Vergrößerungsgläser für die Freuden dieser Welt sind jene, aus denen man trinkt. (Joachim Ringelnatz)

Von Ostermontag, 22. April bis Freitag, 26. April 2019 sind wir unterwegs,  kommen Sie mit auf die Kultur-, Wein-, Genuss- und Erlebnisreise Österreich. Besuchen Sie mit uns Wien, das Burgenland, den Neusiedlersee, Graz  und die Weinstrasse der Südsteiermark!

Haben Sie schon vom Naturschutzgebiet „Lange Lacke“ am Neusiedlersee gehört? Nein? Dann wird es Zeit, dass sie dort Lotte und Johann besuchen. Einzigartig für diese Region und weltweit bekannt sind die süssen Prädikatsweine, deren Reifung durch die vielen kleinen Salzlacken und durch intensive Sonnenstunden begünstigt wird.

Ueber das Dorf Mönchhof fahren wir dann nach Wien und übernachten dort in einem 400 Jahre alten  Hotel, ja, sie haben richtig gelesen, das 4*-Hotel Stefanie ist das einzige der rund 35 öffentlichen Herbergen welches in den Häuserverzeichnissen 400 Jahre lang durchgehend Erwähnung fand. Heute bietet es moderne, elegante Zimmer sowie viele gesunde und leichte Köstlichkeiten.

Ein Mozart-Konzert des Wiener Mozart-Orchesters , ein kultureller Genuss als Abschluss eines herrlichen Tages? Alles wie Sie wünschen!

Der zweite Tag dieser einzigartigen Reise beginnt mit einem Frühstück im Markisen überdachten Hofgarten des Hotels, einer ruhigen, idyllischen Oase mitten in Wien. Zuerst lassen Sie sich von Wien charmant umgarnen und anschliessend lernen Sie die Wiener Küche auf ganz besondere Weise kennen. Die Alt-Wiener Schmankerl-Reise entführt Sie kulinarisch in die Kronländer der ehemaligen Monarchie.

• Was hat das Wiener Schnitzel mit Generalfeldmarschall Radetzky zu tun?
• Kommt das ungarische Gulasch vielleicht doch aus Wien?
• Wie kommt der Kaiserschmarrn zu seinem Namen?
• Ist der Tafelspitz tatsächlich das beste Stück vom Rind?

All diese kulinarischen Köstlichkeiten und die entsprechenden Antworten dazu werden am Abend beim 7-Gang-Menü inkl. Weinbegleitung mit Wienerschmäh erklärt.

Die Reise geht am nächsten Tag weiter nach Graz, durch die weiss-rosa „Schaumwolken“  der Apfelgärten welche einen Grossteil der Landschaft im Apfelland prägen. Die Stadt bietet eine gute Mischung zwischen einer kleinen Stadt und einer Grossstadt. An sommerlichen Tagen versprüht Graz ein mediterranes Flair. Schlendern Sie durch die engen Gassen und Plätze der Grazer Altstadt, wie an einem weit entfernten Ort im Süden. Durch die geschützte Lage herrscht ein mildes Klima. In Parkanlagen und auf dem Schlossberg gedeihen Pflanzenarten, die oft erst in Südeuropa wachsen.

Und dann, die Steiermark: Das Grüne Herz Österreichs. Wie beschreibt man das, was die Gäste an der Steiermark so lieben, dieses Steirische Lebensgefühl, am besten? Hier das Rezept:

• 1 Prise Landschaften von hochalpin bis sanft hügelig
• 1 Prise kulinarische Köstlichkeiten aus der Region
• 1 Prise Steirer als Gastgeber und
• 1 Prise Urlaubsangebote

Vermische alle diese Prisen liebevoll, würze sie mit Humor und Selbstironie, lasse sie gelassen reifen und kredenze sie sodann mit Herzlichkeit.

Ja und dann kommt noch……. nun, alles wollen wir hier nicht verraten.

Mehr über speziell für Sie zusammengestellte Weinreise finden Sie hier untenstehend. Für weitere Auskünfte sind wir telefonisch oder per Mail erreichbar.

BUHOLZER   FISCHER   WEINE AG
Beckenriederstrasse 25, PF 25, 6374 Buochs NW

Telefon 041 360 60 60
www.buholzer-weine.ch
www.acapa-buholzer.ch

Unser Motto:
– Weniger ist mehr! Wir rasen nicht durch die Landschaften. Wir haben für alles immer genügend Zeit; bei uns gibt es keinen Stress!
– Nach unseren Reisen brauchen Sie keinen Urlaub einzuplanen!
– Zusätzliche Ausgaben haben Sie nur für eigene Bedürfnisse, denn bei uns sind auch die Essen und die dazugehörenden Getränke, wie z.B. Weiss- und Rotweine, Mineralwasser und Kaffee eingeschlossen.

Gratis-Degustation im Wein-Bistro von Donnerstag 8. 11. bis Sonntag 11.11.2018
an der Beckenriederstrasse 22 in 6374 Buochs

Ja, in sechs Wochen ist bereits Weihnachten, und wir werden sicher wieder mit genussvollem Essen verwöhnt. Doch auch ein guter, schöner Wein dazu darf doch nicht fehlen.

Komm zu uns und profitiere vom Einkaufsrabatt von bis zu 25 %. Wir haben dieses Jahr für Dich sogar am Sonntag geöffnet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Vreni und Bobby