Kochen für Freunde

ed213cbfa5-Pictures-Bilder-Food_20150821_05Seit Oktober 2015 leuchtet ein Guide Michelin Stern über dem Restaurant Löwen in Menzingen. Für mich glänzen vor allem die herzliche Gastfreundschaft und die einzigartige Kochkunst im festlichen Kreise von Freunden.

Ein Fest ist eine Veranstaltung, bei der Menschen zusammenkommen, um gemeinsam ihrer Freude über ein positives Geschehen, Ausdruck zu geben. So die Definition.

Bei Christine und René Weder zu essen ist ein Fest und um das positive Geschehen rund um die ausgezeichnete Küche und den einzigartigen Service zu feiern geniesse ich jeweils jede Minute in der schönen, alten Stube des Restaurant Löwen in Menzingen.
René kocht ein französisch angehauchtes Menu aus frischen Produkten der Saison. Die Freunde wählen zwischen 4 und 6 Gängen und Christine sorgt für die passende Weinbegleitung und die herzliche Gastfreundschaft. Zusammen sind sie ein glanzvolles Paar welches ihren Freunden den Himmel auf Erden anrichten.

Gerne empfehle ich dieses exquisite Fest bei Weders, aber nur Ihnen, weil ich Sie gerne als Freund oder Freundin im Löwen antreffen möchte. Lasst und Feste feiern. Erna

http://www.kochen-fuer-freunde.ch/

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Arm aber Glücklich?

370387Zeigt der  Text des Liedes „Arm aber glücklich“ vom Mundartsänger George die Einstellung der Menschen in der heutigen Zeit auf? Also glücklich sein durch Konsumverzicht?

Was ist der Sinn des Lebens? Ist es wichtig erfolgreich zu sein? Und was bedeutet erfolgreich sein?
Mehr Geld verdien um sich die nächste Handtasche, die neuen Jeans, das angesagte Handy oder ein neues Auto zu kaufen?  Und in wenigen Wochen ist alles nicht mehr schön und neu und alles ist wieder gleich, das Hamsterrad des unbeschränkten Konsums. Immer mehr Menschen sehen keinen Lebenssinn im hemmungslosen Kaufrausch.

Judith Levine, eine New Yorker Journalistin schreibt in ihrem Blog, dass das Einkaufen in Amerika schon immer ein beliebtes Hobby war. Es wurde nach dem 11. September  sogar zur patriotischen Pflicht: “Kauft einen Flachbildfernseher’, befahl uns die Regierung, oder der Terrorismus hat gesiegt!“ Ihr ist bewusst, „Konsum hat einen emotionalen und sozialen Zweck, den man nicht außer Acht lassen kann.“
Sie machte ein Jahr den Selbstversuch, Konsumreduzierung auf das lebensnotwendige Minimum. Ihre Erkenntnisse darauf finden Sie hier.
http://www.faz.net/aktuell/feuilleton/ein-jahr-konsumverzicht-keine-neuen-pumps-keine-teure-oekotour-1491812.html
Konsumverzicht ist sicherlich keine Lösung aber bewusstes Einkaufen fördert die Wirtschaft und verringert die negativen Folgekosten.

Was ist also wirklich wichtig im Leben? Was macht Sinn?
Für George sind es Freunde und seine Lieder, was ist es für Sie?

http://www.radioswisspop.ch/de/musiker/song/112486b3f8205be20d7dd28cd0e11dbb49de2