Mittagsmenu

Warum gibt es nicht an jeder Hausecke eine Tavolata? Das Konzept des gemeinsamen kochens, essen und plaudern kann von Jung und Alt gelebt werden.

Was ist Tavolata? Tavolatas sind Tischgemeinschaften welche sich alle zwei bis drei Wochen treffen. Die Gruppen, welche gemeinsam kochen, essen und plaudern, treffen sich regelmässig alle zwei bis vier Wochen in einer Atmosphäre voller Genuss, Zufriedenheit und Fröhlichkeit. Die Gruppenzusammensetzung ist von Ort zu Ort individuell. Eine Gruppe von 4 – 8 Personen besteht aus Jung und Alt, Mann und Frau, Kochprofis und Geniesser, wer Spass an diesem Konzept hat kann mitmachen. Die Initiative, zu dieser genussvollen Idee, wurde vom Migros-Kulturprozent aus ergriffen und wird von vielen anderen Institutionen unterstütz. 2010 wurde Tavolata gegründet. Seither sind über 300 Gruppentreffen in 23 Kantonen entstanden. 70’000 Menüs wurden gemeinsam gekocht und gegessen und rund 3000 wertvolle Freundschaften sind entstanden. Möchten Sie auch mitmachen? Bestehende Tavolatas sind in jedem Kanton zu finden. Schliessen Sie sich einer Gruppe an oder gründen Sie selbt eine Tavolata. Alles Nötige erfahren Sie hier.

https://www.tavolata.ch/

https://www.tavolata.ch/de/faq

Um täglich meine 10`000 Schritte zu tun verbinde ich das Laufen mit alltäglichen Besorgungen oder mit einer besonderen Belohnung. Gestern habe ich mich mit einem feinen Mittagessen im Fontana motiviert.

Richard Theiler ist der gut aussehende Gastgeber im Restaurant Fontana in Baar und er hat mehrere aussergewöhnliche Begabungen. Er nimmt sich Zeit für jeden Gast, ist immer gut gelaunt und bietet eine frische, saisonale Küche zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältniss. Darum gehe ich gerne zu Richard essen. Da es gestern immer wieder stark regnete war ich nicht so erpicht darauf meine 10`000 Schritte zu laufen. Die Belohnung, ein feines Mittagessen im Fontana, Baar, hat mich dann aber zu Höchstleistungen angespornt.
Mein Mann liebt Siedfleisch und hat sein fein geschnittenes Siedfleisch mit Tomatenvinaigrette, frischem Meerrettich und Rosmarin-Bratkartoffeln sehr genossen. Ich feierte meine sportliche Leistung des Tages mit Riesencrevetten à l`indienne mit Curry, gebackener Banane und Pilav Reis mit Ananas, Sultaninen sowie Mandeln. Das Menu mit Suppe und Salat kostet CHF 25.– bzw. 29.–. Wir bestellten den Tagesteller, das Siedfleisch war zart und saftig, die Crevetten knackig und genau richtig in der Schärfe. Nach zwei feinen Café mit Friandises nahmen wir, an Körper und Seele gestärkt, den Heimweg unter die Füsse. Nicht einmal der Regen konnte unsere gute Laune vermiesen. Herzlichen Dank, Richard und bis bald wieder. Erna

http://restaurant-fontana.ch/default.php

http://restaurant-fontana.ch/assets/plugindata/poola/WOCHENMENU%20KW%2024.pdf
http://www.restaurant-fontana.ch/assets/zugerzeitung_juni_2014.pdf